تصفیه فاضلاب کشتارگاه
ترمیکا با غلظت معینی می تواند تمامی موجودات زنده موجود در فاضلاب کشتارگاه را از بین ببرد و همچنین باعث کاهش بوی و کدورت فاضلاب می گردد و در نهایت فاضلاب را به آب قابل استفاده در مصارف صنعتی و کشاورزی تبدیل می کند.
فاضلاب کشتارگاه ها با داشتن بار آلی بسیار بالا شامل خون، نیتروژن و فسفر به صورت ذرات معلق یا حل شده در آب و… باعث آلوده نمودن آبهای سطحی و زیرزمینی، پراکندن باکتریها و ویروسهای بیماری زا شده و تجمع حیوانات موذی شده و سلامت انسانها را به شدت تهدید میکند. همچنین رها سازی این فاضلاب در طبیعت، اثرات نامطلوبی در محیط زیست (مرگ آبزیان و گیاهان آبزی، آلودگی هوا ناشی از سوزاندن استخوان حیوانات) ایجاد می نماید.
منبع تولید فاضلاب کشتارگاههای دامی و طیور قسمت ذبح حیوانات، شستشو احیاء و احشاء و شستشوی زمین و سرویس های بهداشتی کارکنان می باشد. پساب ناشی از کشتار حیوان و شستشوی لاشه گوسفند و گاو و مرغ دارای چربی و خون و مایعات و جامدات داخل بدن حیوان است که در مجموع دارای بار آلودگی بالا، رنگ کدر و بوی آزاردهنده است.
در کشورهای پیشرفته، جهت تصفیه فاضلاب صنایع غذایی از راکتورهای بی هوازی به عنوان فناوری اصلی بهره میگیرند. با این حال، پساب های راکتورهای بی هوازی عمدتاً الزامات قانونی و محیط زیستی را مراعات نمی کنند. لذا ضرورت وجود یک فرایند شیمیایی، بمنظور حذف مواد آلی، نیتروژن و فسفر در این راکتورها بسیار اهمیت دارد.
در کشور ما ،یکی از روش های قابل استفاده در تصفیه فاضلاب کشتارها ، تصفیه شیمیایی است. در تصفیه خانه های فاضلاب مواد شیمیایی مانند کلرو فریک و انواع مختلف پلیمر ها را برای تاثیر گذاردن روی مواد خارجی نامحلول و کلوییدی و یا مواد محلول در فاضلاب بکار می برند. بجز این از مواد شیمیایی مانند کلر برای گندزدایی و کشتن میکروب های موجود در فاضلاب و نیز برای کاهش بو در تصفیه خانه ی فاضلاب استفاده می شود. استفاده از کلر ارزانترین روش گندزدایی فاضلاب است، اما در ضدعفونی و گندزدایی فاضلاب نیز مانند سایر مواردمشکل مقاومت باکتریایی وجود دارد.
این مساله سبب افزایش میزان مصرف کلر می شود. بالا بردن دوز مصرفی کلر علاوه بر مشکلات زیست محیطی برای سلامت کارکنان بخش تصفیه خانه نیز مضر می باشد.
ترمیکا در تصفیه فاضلاب کشتار گاه ها، به مراتب بهتر از کلر عمل می کند، زیرا خاصیت گند زدایی اسید هیپو کلروس بیشتر از ین اسید کلر است و از طرف دیگر این محصول بوی فاضلاب را کاهش داده و درجه ی کدری فاضلاب را از بین میبرد و در نهایت پس از انجام ضدعفونی و گندزدایی آب و فاضلاب به آب و دی اکسید کربن تبدیل می شود در نتیجه آبی که پس از تصفیه در مصارف صنعتی ، کشاورزی و حتی شستشو به کار میرود فاقد مضرات ناشی از استفاده از کلر می باشد.
منبع تولید فاضلاب کشتارگاههای دامی و طیور قسمت ذبح حیوانات، شستشو احیاء و احشاء و شستشوی زمین و سرویس های بهداشتی کارکنان می باشد. پساب ناشی از کشتار حیوان و شستشوی لاشه گوسفند و گاو و مرغ دارای چربی و خون و مایعات و جامدات داخل بدن حیوان است که در مجموع دارای بار آلودگی بالا، رنگ کدر و بوی آزاردهنده است.
در کشورهای پیشرفته، جهت تصفیه فاضلاب صنایع غذایی از راکتورهای بی هوازی به عنوان فناوری اصلی بهره میگیرند. با این حال، پساب های راکتورهای بی هوازی عمدتاً الزامات قانونی و محیط زیستی را مراعات نمی کنند. لذا ضرورت وجود یک فرایند شیمیایی، بمنظور حذف مواد آلی، نیتروژن و فسفر در این راکتورها بسیار اهمیت دارد.
در کشور ما ،یکی از روش های قابل استفاده در تصفیه فاضلاب کشتارها ، تصفیه شیمیایی است. در تصفیه خانه های فاضلاب مواد شیمیایی مانند کلرو فریک و انواع مختلف پلیمر ها را برای تاثیر گذاردن روی مواد خارجی نامحلول و کلوییدی و یا مواد محلول در فاضلاب بکار می برند. بجز این از مواد شیمیایی مانند کلر برای گندزدایی و کشتن میکروب های موجود در فاضلاب و نیز برای کاهش بو در تصفیه خانه ی فاضلاب استفاده می شود. استفاده از کلر ارزانترین روش گندزدایی فاضلاب است، اما در ضدعفونی و گندزدایی فاضلاب نیز مانند سایر مواردمشکل مقاومت باکتریایی وجود دارد.
این مساله سبب افزایش میزان مصرف کلر می شود. بالا بردن دوز مصرفی کلر علاوه بر مشکلات زیست محیطی برای سلامت کارکنان بخش تصفیه خانه نیز مضر می باشد.
ترمیکا در تصفیه فاضلاب کشتار گاه ها، به مراتب بهتر از کلر عمل می کند، زیرا خاصیت گند زدایی اسید هیپو کلروس بیشتر از ین اسید کلر است و از طرف دیگر این محصول بوی فاضلاب را کاهش داده و درجه ی کدری فاضلاب را از بین میبرد و در نهایت پس از انجام ضدعفونی و گندزدایی آب و فاضلاب به آب و دی اکسید کربن تبدیل می شود در نتیجه آبی که پس از تصفیه در مصارف صنعتی ، کشاورزی و حتی شستشو به کار میرود فاقد مضرات ناشی از استفاده از کلر می باشد.
.jpg)